Excerpt from Le Ménage, ou l'Emploi des Fruits, dans l'Économie Domestique, Procédés à l'Usage de la Mère de Famille: Ouvrage Destiné à Rendre Usuelles les Différentes Préparations des Fruits, à Mettre à Profit, Leu Propre Matière Sucrée, Et à en Obtenir à Peu de Frais Tout ce qu'Ils Peuvent Donner à l'Économie Domestique, Tels Que Sirops, Compotes, Confitures, Gelées Revenons aux sages de l'antiquité et assistons aux entretiens que Xénophori dans son\ Economique établit entre Socrate et [schomaque. Si de nos jours on publiait un 0114 v'rage semblable à cet immortel Ouvrage l'economi'qze de quel ridicule ne se' couvrirait pas son auteur! Il ne trouve rait ni un Cicéron, ni un Virgile, ni un Scipion et certes on ne lui par'donnerait pas ces détails minutieux que n' e1mobli raient plus ni le nom de Xénophon ni Ceux de Sacrate et d'ise/zomaqué. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.
Product details
- Paperback | 322 pages
- 152 x 229 x 17mm | 431g
- 09 Sep 2018
- Forgotten Books
- French
- 81 Illustrations; Illustrations, black and white
- 139045620X
- 9781390456202
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